“一盅两件”叹早茶

　　至于“夜茶”一般是晚上8点后，街坊会约上三五知己一起闲聊。由于此时的厨房大多数已下班，所以点心的款式相对会减少。但这个时间的茶市优惠还没有“下午茶”时段的多。

2号唐厨的愤怒的小鸟包。

　　御口福的茶市时间也与珠江新城其他酒楼差不多，一般从中午11:00―15:00，而节假日则从早上9:00―15:00。想要一次吃遍各式美食的你，又岂能不到御口福呢？

　　电话：

　　一直走高端精致路线的拉里红公馆，现在推出了亲民的港式茶市。部分大点、中点、小点的点心都一口价8元，价钱十分优惠。“金网煎锅贴真的都在一个网上面的，极品红枣糕的味道很正，酱爆鱿鱼球能流出汁，拉里红虾饺皇里面的虾料很足……”不少到店品尝过的街坊对这些点心都是赞不绝口。

　　020-83888229 83888228

　　2号唐厨

本版撰文 信息时报记者 卫静雯

　　珠江新城茶市由中午开始

　　出品精致人气旺

　　本版摄影 实习生 胡瀛斌 信息时报记者 陆明杰 (部分由受访者提供)

　　地址：天河区珠江新城花城大道20号远洋大厦3-4楼

　　地址：天河区猎德大道26号101-201铺

　　电话：020-29137000 29136999

潮皇食府的苏姜金牌叉烧酥。

　　坐落于天河区珠江新城珠江道商业广场内的拉里红公馆不仅秉承了珠江新城一带的时尚气息，而且还凭借自身优势成为不少街坊休闲的好地方。它位于猎德大道与花城大道的交汇处，是一栋4层高的欧式建筑，外观就给人一种浪漫淡雅的感觉。据了解，位于三、四楼的餐厅是喝茶的主要场地。

　　在现场，记者发现大厅几乎座无虚席，节假日，街坊都会约上亲朋，带上一家大小到这里欢聚一下。

　　御口福位于珠江新城地铁站附近，距离广州国际金融中心（IFC）只需步行5分钟左右，有着十分优越的地理位置，成为附近白领、街坊常聚集的地方。该店的何经理表示，茶楼的出品丰富多样，除了正常的粤式点心外，还有西式点心、寿司等美食，可一次满足不同食客的口味。记者在菜牌上发现，御口福的餐点分为多种类别，肠粉、粥类、煎炸蒸炖、小食、?点、甜品等，每个种类至少有十多款的美食任君选择，累计可达百款。

　　营业时间：11:30-21:30

　　珠江新城作为广州的CBD，餐厅茶楼少不了。记者发现，珠江新城的茶市时间与以往不太一样，非节假日的茶市时间几乎是早上10:00―11:00才开始，直到下午的2:00―3:00结束。即使是节假日，早茶时间也只提前1-2个小时开市。

　　地址：天河区花城大道86号高德汇A座6楼

　　记者在走访过程中了解到，不少酒楼开茶市都是希望能攒些人气，带旺饭市。工作日会有不少白领来喝茶吃点心当午饭，而周末以周边的居民为主。

　　电话：020-87398922

　　拉里红公馆

　　2号唐厨是唐苑集团旗下的旗舰店，总面积达七千多平米。它位于珠江新城花城大道高德美居购物中心A座6楼，交通相当便利。作为获得“亚洲餐饮名店五钻奖”的酒家，这里的宴会大厅超大且无柱，大面积的水晶吊灯照射下的大厅显得柔光十足。其装修是时尚与古典、新旧对碰的融合，整体富丽堂皇。

　　而“下午茶”则设置在午饭后，一般从2点半到5点或5点半。酒楼一般会在下午茶时段内设置一些特价点心，或会设置每款点心的价钱都是相同的，如“碟碟5元”。

　　早午晚茶市各有优惠

　　环境舒服品种众多

潮皇食府的虾饺皇。

　　点心融合潮粤特色

　　营业时间：11:00-21:30

　　电话：020-85207058

　　拉里红公馆的茶市时间为中午的11:00―14:30，新出的港式点心，值得你一试！

　　地址：广州市广州大道中293号外商大酒店3楼

　　早几年，广州人到酒楼喝茶还保持早午晚三个时段，“早茶”一般是早上六、七点就开始。不少酒楼为多做一些生意，还将早茶分成两个时段。由开市至8点为第一段，茶客如果在8点前结账则可以免茶钱，所以如果你在8点前到达茶楼，你会发现大多数的茶客都是老人家，而8点后喝茶人的年龄稍年轻一些。

拉里红公馆的酱爆墨鱼球。

　　唐厨在出品方面融汇中西，从最传统的粤菜早茶到川湘美食都有，而价位则是丰俭由人。据了解，2号唐厨的茶市一般从中午11:00―14:30，而节假日则从早上9:00开始。记者了解到，店内除了腰果绿茶酥、传统鸡蛋挞、鸡仔咸水角、椰蓉薄撑等传统的点心外，还有一些西式点心，如奶油泡芙、鲜果拿破仑。不得不提的就是其雀笼式的酥类点心拼盘，卖相仿照了西方贵族餐具特色，用金属质感的鸟笼装着美食。

拉里红公馆的金网煎锅贴。

　　广东饮茶文化深入民心，而且喝茶的酒楼场面都很大，一些著名酒楼大厅就有100张以上的餐台，即使是这样的规模，每逢节假日都还要等位。但随着市内的饮食店越来越多，各种美食吸引着年轻人的眼球，茶楼渐渐少了年轻人的身影。但不少老街坊，仍然十分热爱饮茶，每天早上都要去到茶楼叹“一盅两件”睇报纸。本期特搜，就为大家搜罗猎德周边可以饮早茶的地方。

　　潮皇食府位于外商大酒店三楼，地处广州最繁华的珠江新城繁华地段，由饮誉东南亚的潮菜名厨主理，秉承纯正地道的潮州风味，精通鲍、燕、翅的各式制作。走进外商大酒店，大堂宽敞、大气，装修风格独特，整体装修以雕刻为主，搭配竹子配饰，自然古朴，具有浓厚的中国潮州传统文化氛围。营运总监董小姐表示，潮皇食府是一家结合粤菜和潮州菜的食府，既能满足传统粤菜的需求，又可以在此基础上进行一些变化。“而我们的茶市推出的点心更加是融合了两地特色，口味独特。”据了解，潮皇食府的早茶是从早上的09:00至11:00。

2号唐厨的高桶葡挞皇。

　　御口福

　　潮皇食府（外商店）

　　8元一碟好抵食